Weet je waarom ik een taartenbakker ben? Ik hou van thee, van echt lekkere thee. Die verkoop ik dan ook, Thee van ‘t Huis, speciaal ontwikkeld voor HUISvanMO. Kijk maar eens naar het assortiment met meer dan 25 soorten heerlijke, losse thee. Jouw favoriet zit er vast en zeker bij. En het allerlekkerst is (deze) thee samen met een stukje taart (niet altijd natuurlijk, choose your battles wisely).
Thee met taart, de Engelsen zijn er beroemd mee geworden, met hun Afternoon Tea. Uitgebreid theedrinken met allerlei heerlijkheden, liefst homemade. Want zelfgemaakte taart of cake smaakt toch het beste. En je hoeft echt geen meesterbakker of pattisier te zijn om een taart te kunnen bakken. Het kan ook heel simpel zijn, a piece of cake. Je moet het gewoon doen.
Ik ben met mezelf de uitdaging aangegaan om elke week iets lekkers te bakken voor bij de thee. Op deze website vind je daarom een jaar lang elke week een recept. Voor een taart of voor een cake, muffins, brownies, koekjes, verzin het maar. Meestal heel eenvoudig, soms iets ingewikkelder. Maar altijd met een mooie foto erbij; het bewijs dat ik de taart ook echt gemaakt heb. En in het recept geef ik je ook meteen een theeadvies. Kijk maar eens op de pagina Taart bij de Thee. Wie weet raak je geïnspireerd en word je ook een taartenbakker. Of een theedrinker, als je dat al niet was. Liefst allebei natuurlijk.
En mocht je nou zelf nog een fantastisch recept hebben, dat je graag met mij wilt delen, helemaal super! Stuur een mailtje naar info@huisvanmo.nl. of vul het contactformulier in. Ik ben heel benieuwd.
MOnique